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Il Club delle Mamme è una Community online e offline e  di mamme

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Pomeriggio alternativo dedicato alla cucina con dei prodotti  fantastici e una Chef super!

Seguendo i consigli di Vanessa del Ristorante milanese Cavoli a Merenda abbiamo cucinato due ricette top: il banana bread e le tagliatelle homemade con pesto di mandorle e po...

14/08/2020

Questo piatto accontenta tutti tutto il giorno. È facile, pratico ed equilibrato.

Pare non abbia difetti.

Millefoglie di mela pink lady (in inverno Fuji), caprino spalmabile, sashimi di salmone affumicato ed erbe aromatiche a piacere. Io ho aggiunto anche un pizzico di...

15/07/2020

Tempi di preparazione: 5 minuti + riposo : 30 minuti
Tempi di cottura:10 minuti
Calorie per biscotto: 45 Kcal
INGREDIENTI PER 30 BISCOTTI:
150 g di farina di mais fioretto del mulino
50 g di farina di riso integrale del mulino
75 g di zucchero
1 uovo medio
30 g di olio...

13/07/2020

Ingredienti per 8-10 persone:

250 gr pane di grano duro tipo pugliese,

30 gr burro, 300 gr di ricotta di pecora,

200 gr di robiola, 10 gr colla di pesce, sale, pepe,

2 spicchi di aglio,

1 mazzetto di basilico,

scorza di 1 limone, q.b. olio evo,

600 gr pomodorini cilieg...

25/06/2020

Impasto soffice, pomodorini, profumi intensi. La ricetta per prepararla a casa. 

Il nostro è il Paese della pasta, della pizza e dei lievitati, tra i quali spicca la focaccia: moltissime regioni ne hanno una tipica, ed è una base che si trova in ogni panificio. Sapete,...

27/03/2020

Consigli per l’alimentazione in quarantena per il COVID-19

Molti di voi si staranno domandando se in questa fase sia necessario regolare la propria alimentazione, sia perché in casa ci troviamo ad essere più sedentari, sia perché dobbiamo fare attenzione al numero di ba...

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