Un trionfo arancione per questo primo piatto all'insegna degli antiossidanti, grazie a zucca e carote che ci regalano betacarotene e...

Le lenticchie, come altri legumi, forniscono praticamente le stesse proteine della carne, ma con colesterolo, ad esempio, pari a zero. E'...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: - Riso 300 g - Zucca 400 g - Cipolla 1/2 - Costa di sedano verde - Brodo vegetale 8 dl - Burro 40 g -...